Халяльный отдых в турции

Популярность отдыха в Турции и почему халяль-отели дороже обычных?

Дата: 10.07.2017 Версия для печати

Когда речь заходит о проведении отпуска, многие хотели бы провести его за границей. Среди россиян явным фаворитом является Турция. Почему эта страна привлекает так много российских туристов, в том числе и мусульман?

Опрос населения: что думают россияне?

Нами был проведён опрос населения в социальных сетях. Как и ожидалось, большинство ответов (80% от числа опрошенных) отметили три самых важных составляющих:

  1. Безвизовый режим.
  2. Доступная цена.
  3. Путёвка «всё включено».

Сара Рустамова, блогер (Ижевск)

«Я сама для туризма предпочитаю два направления: Европа и Азия.Собираюсь в Испанию и потом на Бали (Индонезия). Думаю, что Турция популярна потому, что: очень дешево, «всё включено» и не нужна виза (упрощенный въезд)».

Любители пляжного отдыха знают, что в странах Юго-Восточной Азии лежаки-зонтики платные, если это не собственный пляж отеля (обычно собственные пляжи на островах или в пригороде) , тогда для постояльцев отеля - бесплатно. А в Турции и Египте, обычно, если пляж/кусок пляжа принадлежит отелю (арендуется) то стоимость лежаков-зонтиков включена в стоимость проживания в отеле, то есть не нужно ничего платить дополнительно. Бывают простые дешевые отели 3*, они могут быть без собственного пляжа, тогда для гостей отеля пляж платный, но такое редко бывает.

Источник фотографии: Vinvesttr.com Анталия

Карина Фархутдинова (Самара):

«Популярна доступностью, летишь и не думаешь, что у тебя полупансион, что есть на обед, как на пляжах Европы. Удобно ездить на отдых с детьми, там есть няни и аниматоры, питание для них. Лично мы с мужем очень любим Турцию. Хотелось бы ещё увидеть её изнутри, поездить по разным городам, пожить в них, посмотреть как живут местные простые жители. И, конечно же, большой плюс – это халяль питание и то, что исламская религия здесь».

Развитие халяль индустрии, действительно важно для всех практикующих мусульман. При опросе мусульман во всех случаях без исключения было отмечено наличие халяль меню, мечетей в шаговой доступности, мусульманских пляжей.

Если брать по национальным признакам, о наличие «братских связей» и культурном сходстве с турками отметили многие татары и даже русские, посчитав, что две нации (русские и турки) имеют много общего в культурном аспекте и историческом прошлом. По этому поводу в сети есть даже заметка Сергея Лелюхина, заведующего кафедрой «Массовые коммуникации и лингвистика» ИРБиС СГТУ. На саратовском деловом портале была опубликована статья с названием «Турция и Россия: черты сходства и различия». Хотя информация относится больше к политическим и даже бюрократическим аспектам, всё же сам факто того, что проводится параллель между двумя народами, является интересным моментом.

«Возможно, Турция близка нам по духу и менталитету, так сказать, является как бы своей, родной. Для татар турки ведь братский народ. Соотношение цены и сервиса оптимально, о отличие от тех же Сочи и Крыма. Как для мусульманина для меня однозначно важно наличие халяль питания, гостиницы, пляжей»,

- прокомментировал респондент из Челябинска Ильдар Амерханов.

Студентка исторического факультета из Санкт-Петербурга Карина Жавлиева отметила, что посещение Турции превратилось в «давно сложившуюся традицию». Учитывая, с каким завидным постоянством. Причем уже не одно поколение россиян ездит в Турцию, действительно, это уже как традиция. Как можно не побывать в Турции?!

Эта страна приходит на ум сразу не только у тех, кто ищет комфортного отдыха, но и тем, кто любит не просто пляжный отдых, но полезное и активное времяпровождение. Турция является многогранной страной, которую можно открывать заново каждый раз. Это отмечают и респонденты.

Екатерина Хворостьева, психолог (Казань):

«В свой отпуск поеду в Турцию. Я выбрала эту страну, потому что: 1) относительно не дорого; 2) тёплая страна, в отличие от России; 3) страна богатая архитектурными памятниками древности (эстетическая привлекательность); 4) мне интересен менталитет другого народа ; 5) богатая история; 6) привлекает программа "всё включено", т.е анимация. Русские любят "тусовки и движуху"».

Источник фотографии:Paradisetravel.zp.ua Туристическая карта Турции

Светлана Гибадуллина, журналист (Казань):

«Если Стамбул - то нет ему равных в мире городов. Если море: то цена, халяль продукты в отелях, возможность заодно посмотреть достопримечательности. Думаю, для большинства все же первостепенна цена. Уровень сервиса высокий. И даже если взять само море, например, с детьми. Если в Египет летят за дайвингом, то Средиземное море оно такое менее обитаемое. С точки зрения купания оно безопаснее. В Турции развита больше инфраструктура. Я выделяю Турцию среди других стран, но не знаю, соответствует ли мое видение с мнением большинства мусульман, потому что среди моих знакомых людям больше нравится ездить на отдых Объединённые Арабские Эмираты, другие арабские страны. В детстве я хотела повидать весь мир: Японию, Австралию, экзотические страны. Но с тех пор. Как я побывала в Стамбуле, если бы у меня был выбор, поскольку у нас нет возможности постоянно путешествовать, я бы выбрала Турцию, чтобы исследовать её подробней, чем слетать в ту же Японию. Лучше я посетила бы Конью, Измир, Кападокию. Трапзонд. В Турции только морей четыре. На севере Чёрное, в Бодруме - еще есть Эгейское, Мраморное и Средиземное моря. Это какой-то неисчерпаемый кладезь для отдыха и пользы. Курорт курорту рознь. Турецкие звезды едут отдыхать в Чешме, более респктабельные отлеи считаются в Белеке, более дешёвые и с песочком – в Алании. Там везде свой микроклимат. Кемер – это сосны и бухты, Они все разные. И все это – Турция!»

Не только мнение туристов, но и туристических агентств был учтён. Анна Раткевич долгое время работала турагентом в Красноярске. По её мнению, турки - мастера в деле гостеприимства, у них годами наработанный менеджмент. «В своё время тайцы этому учились у турок, - комментирует Анна. - Как-то к нам приезжали на семинар турецкие и тайские хотельеры и персонал отелей, обменивались опытом и общались между собой и с нами».

Вторая причина, совпадает с общим числом опрошенных: "всё включено" - идеально для семей с детьми, мамам не нужно заботиться о питании детей на отдыхе, даже в отеле 3* шеф-повар постарается приготовить всё вкусно». В-третьих, Анна отметила, что в Турции существуют отели для семейных и для тех, кто не хочет отдыхать рядом с шумными неугомонными детьми. И, конечно же, как не турагенту знать о разнообразии Турции: от Кемера с крымским климатом и пейзажами, галечными пляжами, до песчаных курортов Белека, там, где пустыню превратили в прекрасные оазисы-курорты.

«Потому что турки знают, как радовать гостей. Потому что турки умеют создать "лакшери", а люди хотят пожить в прекрасных местах с комфортом. Турки знают, что гости не любят и стараются быть гостеприимными максимально», - заключает Анна Раткевич.

Директор одной из турфирм Казани Дмитрий Андросов также прокомментировал эту тему:

«Турция популярна, потому что очень хорошо распиарена, здесь адекватные цены на условия «все включено», везде есть детская анимация. Для мусульман много отелей, где предусмотрены отдельные бассейны. У нас пока в России нет такого высокого сервиса. Цена не соответствует качеству. Если брать примитивный пляжный отдых, то я сам бы в Турцию поехал. И дешевле получится, чем Сочи. Про Крым я вообще молчу».

Отдых для мусульман

Источник фотографии: Travelsearch.net.au Отель в Анталии

Халяльный отдых включает в себя не только отсутствие проблем с питанием, но и созданы дополнительные условия для приятного и правильного времяпровождения. В первую очередь подобные отели предлагают своим посетителям отдельные бассейны и пляжи для женщин и мужчин, наряду с халяльной едой и безалкогольными напитками, отсутствием кальянных. Здесь мусульмане чувствуют себя более комфортно. Даже не соблюдающие ислам женщины могут носить купальники и бикини на отдельных от мужчин пляжах. Кроме того, некоторые представительницы прекрасного пола предпочитают эти отели, чтобы избежать приставаний мужчин.

Однако, не смотря на то, что новостные агентства пестрят информацией об увеличении "ислам френдли" отелями в Турции, спроси на них не такой уж и высокий. Они изначально были рассчитаны на арабов, которые на удивление предпочитают обычные отели на южном берегу Турции. “Это потому, что они уже живут в консервативных странах. Когда они прибывают в Турцию, они ищут что-то другое,” - считают эксперты.

«Местные туристы составляют основную часть посетителей», - рассказал в интервью Daily News Hürriyet генеральный директор Seval Tur Йемер Солмэз. Оказалось, что в халяль отели приезжают как граждане Турции, так и турки, проживающие за границей.

Российские мусульмане всё же чаще выбирают обычные отели. Причина кроется в высокой цене и не соответствии цены-качества. Четырехзвёздочный и даже трехзвёздочный обычный отель по сервису является на порядок лучше, чем халяльный.

В сети о халяль отдыхе в Турции часто можно встретить негативные отзывы. Вот что пишет Роза из Москвы:

«Я ездила с детьми и со всеми родственниками в Измир, Турция. 4 звезды, но дорого и мои родственницы говорили, что 5 звезд намного лучше и также стоит! Уровень так себе! Было отдельное место для загорания и музыка как у султана в гареме у бассейна… мне тоже интересно, почему халяль отели дороже раз Турция мусульманская страна??»

Возможно, если бы их стоимость была более адекватной, то туда бы ездило больше мусульман. По факту, это тот же самый «all inclusive», только без алкоголя. По идее, он должен быть дешевле, потому что стоимость алкоголя высокая. Вот и получается, что настоящий халяльный отдых могут себе позволить лишь немногие. Такую высокую стоимость трудно объяснить. Можно выделить три главные причины дороговизны халяль услуг.

  1. Халяль сертификация Одна и причин кроется в прохождении многоступенчатой сертификации на соответствие халяль стандартам. Ежемесячная плата за получение разрешения бывает очень высока, что влияет на цены. Также халяль стандарт включает в себя дополнительные нормы, которые не предъявляются к обычным отелям, что автоматически повышает расходы, а, значит, и цены.
  2. Низкий спрос Вторая причина кроется в массовости заездов. Отели для соблюдающих мусульман не пользуются столь широким спросом. На полную мощность они работают лишь в летний сезон, а в месяц Рамадан посещаемость падает приблизительно на 50 процентов. Соответственно, чтобы держаться на плаву и перекрывать убытки, приходится повышать цены.
  3. Мало выбора Ориентированные на прием мусульман есть не везде. В основном отели расположены на Анатолийском и Эгейского побережье. Правда есть и в других районах страны, но встречаются уже намного реже. И в данном случае, парадоксально, но чем меньше выбор, тем меньше шансов привлечь клиента. Поскольку предоставляется прекрасная альтернатива обычных отелей для семейного отдыха с лучшими условиями по той же цене.

Возможно, ситуация для халяль-туризма изменится, и стоимость отелей для мусульман станет более доступной для российских мусульман.

http://www.info-islam.ru/publ/stati/khaljal/populjarnost_otdykha_v_turcii_i_pochemu_khaljal_oteli_dorozhe_obychnykh/7-1-0-44716

Халяль в Турции официально выходит на новый уровень!

Дорогие читатели и читательницы моего блога! Селям вам и просто здравствуйте!

Наконец, обретает конкретные формы то, о чем, собственно, говорили давно. А, именно, халяль в Турции вводится в законодательные рамки, а для сертификации местных продуктов и услуг на предмет своего соответствия в Турции создается Агентство по халяльной аккредитации (в оригинале "Helal Akreditasyon Kurumu" или "HAK").

Официально заявлено, что соответствующий законопроект внесен на рассмотрение Кабинетом министров страны. В глаза его пока мало кто видел, но, как сообщается, в управляющий орган Агентства войдут представители профильных министерств и ведомств Турции, а также ключевых интересантов со стороны частного сектора.

Понятно, что исламская экономика, в центре которой лежит понятие халяля, - это все или практически все стороны жизни мусульман. Еда, косметика, медиа-контент, времяпровождение и отдых, товары и услуги в самом широком смысле, в том числе банковские, призванные удовлетворять спрос 1,8 млрд исповедующих ислам по всему миру. Рынок косметики для мусульман оценивается в 3,9 трлн долл., рынок пищевой продукции - 1,2 трлн долл. и так далее и тому подобное.

Отсюда и широкий список всех тех, кто вводится в турецкий управляющий орган, да не устанет рука всех перечислять поименно, включая:

Министерство промышленности, Министерство экономики, Минсельхоз, Министерство развития, Минкульт, Минздрав, Управление по делам религии, Совет по высшему образованию, Меджлис турецких экспортёров, Союз палат и бирж, а также Союз туристических агентств Турции. Итого - 11 крупнейших профильных ведомств.

Понятно, что в стране, где подавляющее большинство составляют мусульмане, и так все едят, пьют и потребляют халяльное. Просто по определению.

Правда, по ящику всякую фигню "кто-то кое-где у нас порой" показывает.

Но, во-первых, а где не показывают? Глобализация, однако, плюс Интернет.

А, во-вторых, все эти недоработки решаемы в оперативном порядке, как с теми же "издевачами". Кто не знает, это были такие тлетворные шоу из серии "Давай поженимся" - весьма популярные ещё недавно в Турции, о которых сейчас, к счастью, уже ни слуху ни духу.

Расчёт же при создании Агентства по халяльной аккредитации, конечно, делается на скорейшую интеграцию Турции в систему глобальной исламской экономики, а не на удовлетворение внутренних потребностей, с которым и так особых проблем не замечено.

И здесь халяль в Турции даже немного подзапоздал, поскольку аналогичные структуры существуют уже по всему исламскому миру: в Саудовской Аравии, в Эмиратах и в пионере исламской экономики, не все знают, что это - там, в Малайзии.

Центры халяльной аккредитации создаются сегодня по всему миру. Началось это даже не вчера - в той же далекой ото всех, но не от мусульман, Австралии, соответствующие структуры были организованы аж в 1974 году.

Так что, Турция вступает в эту гонку на мировом рынке, дав фору своим соперникам, но с немалыми амбициями, и, главное, с учётом уровня развития своих промышленности и сектора услуг - ни разу не безосновательными. Что могут противопоставить саудовские или эмиратские экспортёры турецким? Да не смешите.

В общем, думается, довольно скоро на турецких продуктах и услугах повсеместно начнёт появляться аббревиатура названия Агентства "HAK". Как слово, она имеет несколько значений, в частности: "Бог" и "справедливость". Сейчас же, как правило, употребляется лишь во втором контексте. Увидев такой лейбл, руки сами потянутся купить :)

Остается только сказать устроителям реформы "Helal Olsun" - что, помимо всего прочего, значит "Поздравляем!", а если квадратно-гнездовым методом перевести, то "Да будет Халяль!" - и подождать результаты практической реализации этого многообещающего новшества.

До новых встреч на страницах блога и не забывайте на него подписываться!

  • #турецкий менталитет
  • #турецкие традиции
  • #халяль
  • Поделиться в соцсетях:

0 комментариев

Оставить комментарий

Не хотите регистрироваться? - Ну и сидите себе тихо :)

Оставить комментарий

Все интересное в Турции на карте

  • Блог
  • О блоге
  • Бренды
  • Мероприятия
  • Шопинг
  • Политика конфиденциальности
  • Пользовательское соглашение
  • Оплата подписки
  • Рекламодателям
  • Reklam verenlere

Marka-Is, 14506631, Harju maakond, Tallinn, Lasnamäe linnaosa, Majaka tn 26, 11411, Estonia, +905350777452 , [email protected]

Политика конфиденциальности

ПОЛИТИКА КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ

Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее – Политика конфиденциальности) действует в отношении всей информации, которую сайт компании «Marka-Is ÖU», расположенный на доменном имени turkey-is.ru и turkey-is.com, может получить о Пользователе во время использования сайта компании.

  • юридический адрес : Harju maakond, Tallinn, Lasnamäe linnaosa, Majaka tn 26, 11411, Estonia
  • регистрационный код: 14506631
  • электронная почта: [email protected]

1. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕРМИНОВ

1.1 В настоящей Политике конфиденциальности используются следующие термины:

1.1.1. «Администрация сайта» – уполномоченные сотрудники на управления сайтом, действующие от имени компании «Marka-Is ÖU», которые организуют и (или) осуществляет обработку персональных данных.

1.1.2. «Персональные данные» — любая информация, относящаяся прямо или косвенно к определенному или определяемому физическому лицу (субъекту персональных данных).

1.1.3. «Обработка персональных данных» — любое действие (операция) или совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств автоматизации или без использования таких средств с персональными данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

1.1.4. «Конфиденциальность персональных данных» — обязательное для соблюдения Оператором или иным получившим доступ к персональным данным лицом требование не допускать их распространения без согласия субъекта персональных данных или наличия иного законного основания.

1.1.5. «Пользователь сайта» – лицо, имеющее доступ к Сайту, посредством сети Интернет и использующее Сайт.

1.1.6. «Cookies» — небольшой фрагмент данных, отправленный веб-сервером и хранимый на компьютере пользователя, который веб-клиент или веб-браузер каждый раз пересылает веб-серверу в HTTP-запросе при попытке открыть страницу соответствующего сайта.

2. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

2.1. Использование Пользователем сайта означает согласие с настоящей Политикой конфиденциальности и условиями обработки персональных данных Пользователя.

2.2. В случае несогласия с условиями Политики конфиденциальности Пользователь должен прекратить использование сайта.

2.3. Настоящая Политика конфиденциальности применяется только к сайтам turkey-is.ru и turkey-is.com. Компания не контролирует и не несет ответственность за сайты третьих лиц, на которые Пользователь может перейти по ссылкам, доступным на сайте.

2.4. Администрация сайта не проверяет достоверность персональных данных, предоставляемых Пользователем сайта.

3. ПРЕДМЕТ ПОЛИТИКИ КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ

3.1. Настоящая Политика конфиденциальности устанавливает обязательства Администрации сайта по неразглашению и обеспечению режима защиты конфиденциальности персональных данных, которые Пользователь предоставляет по запросу Администрации сайта при оформлении заказа на пользование услугами компании через онлайн-формы или иные средства онлайн-коммуникации.

3.2. Персональные данные, разрешённые к обработке в рамках настоящей Политики конфиденциальности, предоставляются Пользователем путём заполнения форм заявок (регистрация и оформление подписки) на Сайте и включают в себя следующую информацию:

3.2.1. Имя пользователя;

3.2.2. Контактный телефон пользователя;

3.2.3. Адрес электронной почты (e-mail).

4. ПОЛУЧАЕМАЯ ИНФОРМАЦИЯ И ДАННЫЕ

При посещении Сайта автоматически определяется Ваш IP адрес, имя домена, страна регистрации IP. Также нами фиксируется факты перехода по страницам Сайта, а также прочая информация, которую Ваш браузер предоставляет открыто и добровольно. Данные сведения помогают существенно упростить пользование Сайтом, сделать поиск нужных или интересных для Вас материалов намного быстрее и комфортнее.

На Сайте реализована стандартная технология персональной настройки стилей отображения страниц и размещенного на них контента под параметры конкретно Вашего монитора «cookies». «Куки» — это сохраняющиеся на жестком диске данные о посещаемых веб-сайтах, пользовательских настройках, персональных настройках режима просмотра контента. Реализованная на Сайте технология «cookies» предоставляет информацию о том, с какого стороннего ресурса был выполнен переход на Сайт, имени домена Вашего провайдера, страны посетителя, данные о загруженных материалах с Сайта. Данная технология используется и браузерными счетчиками компаний Google, Yandex, Rambler и т.д.

«Сookies» не собирает личной или конфиденциальной информации о пользователе, данную технологию можно заблокировать при персональной работе с Сайтом, используя настройки Вашего браузера или поставить обязательное уведомление о посылке «куки».

Любая персональная информация, в том числе идентификационная, предоставляется пользователями Сайта исключительно добровольно. Все данные, которые Вы оставляете на Сайте собственноручно при регистрации или в ходе заполнения форм (ФИО, контактный телефон, электронная почта) сохраняются в тайне и не разглашаются.

5. ЦЕЛИ СБОРА ПЕРСОНАЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

5.1. Персональные данные Пользователя Администрация сайта может использовать в целях:

5.1.1. Оформления заявки на услуги компании дистанционным способом.

5.1.2. Установления с Пользователем обратной связи, включая направление уведомлений, запросов, касающихся использования Сайта, оказания услуг, обработки заявок от Пользователя, а также направления информационной рассылки.

6. СПОСОБЫ И СРОКИ ОБРАБОТКИ ПЕРСОНАЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ

6.1. Обработка персональных данных Пользователя осуществляется без ограничения срока, любым законным способом, в том числе в информационных системах персональных данных с использованием средств автоматизации или без использования таких средств.

6.2. Администрация сайта не передает персональные данные третьим лицам.

6.3. Администрация сайта и компания «Marka-Is ÖU» не несет никакой ответственности в случае, если персональные данные Пользователя (ФИО, контактный телефон, электронная почта, адрес доставки) окажутся в открытом доступе в результате использования им других, не принадлежащих компании Сайтов или средств электронной коммуникации.

7. ВАШЕ СОГЛАСИЕ С ПОЛИТИКОЙ КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ

Использование настоящего Сайта подтверждает Ваше согласие с Политикой конфиденциальности. Если Вы не согласны с изложенными здесь правилами и условиями, пожалуйста, покиньте Сайт и не используйте представленный контент. Любое использование Сайта и представленных на нем материалов рассматривается как Ваше безоговорочное согласие с изложенными выше условиями.

8. ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ

Сайт не берет на себя ответственность за действия других сайтов и ресурсов, третьих лиц и сторонних посетителей.

9. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ

9.1. Администрация сайта вправе вносить изменения в настоящую Политику конфиденциальности без согласия Пользователя.

9.2. Новая Политика конфиденциальности вступает в силу с момента ее размещения на Сайте, если иное не предусмотрено новой редакцией Политики конфиденциальности.

http://turkey-is.ru/blog/article/halyal_v_turtsii

Халяльный туризм: как привлечь гостей-мусульман

Ожидается, что к 2020 году количество мусульманских туристов увеличится до 156 млн, а их расходы достигнут в общей сложности 220 млрд долларов. Эти данные соответствуют Глобальному индексу мусульманского туризма (GTMI) 2017 года, который был подготовлен аналитиками компаний Mastercard и CrescentRating.

Индексация проводится каждый год и показывает не только рост количества путешественников, но и стабильное развитие халяльной туристической индустрии. Туристы-мусульмане целенаправленно ищут места отдыха, которые отвечают их потребностям, с точки зрения питания, одежды и традиций.

Активное развитие халяльного туризма можно объяснить увеличением количества представителей среднего класса и их доходов. Поэтому неудивительно, что многие страны, вне зависимости от того, мусульманские они или нет, стремятся привлечь данную категорию путешественников.

Среди членов ОИС (Организация исламского сотрудничества) в ТОП лидеров по количеству халяльных туристов входят Малайзия, Объединенные Арабские Эмираты, Индонезия и Турция.

Вне международной организации исламских стран лидируют Сингапур, Таиланд и Соединенное Королевство. Несмотря на то, что Таиланд является преимущественно буддийской страной, хотя и с большим количеством мусульман на юге, он оказался популярным местом для халяльных туристов из Индонезии, которые ищут доступный отдых и тайскую еду.

Обороты по путешествиям в Великобританию также растут и, скорее всего, приблизятся к 4,1 млрд долл к 2020 году. Данной тенденции не помешал даже всплеск исламофобии после недавних терактов в Лондоне и Манчестере.

Адаптация к потребностям мусульманских путешественников

Потенциал сектора мусульманских путешествий влияет на развитие индустрии гостеприимства в целом. Становится все важнее адаптироваться к привлекательному рынку и уметь удовлетворять халяльные предпочтения туристов.

На основании рейтинга GTMI и анализа исламских ресурсов (форумы, социальные сети) можно выделить ряд основных требований и предпочтений мусульман к отдыху по шариату.

11 основных требований мусульманских путешественников к отелям:

  • Халяльные кафе и рестораны. Наличие «халяльного меню» или как минимум сервиса доставки халяльной еды — основной критерий при выборе места размещения.
  • Восточная кухня. Меню восточной кухни — эффективный способ привлечь мусульман в тот или иной отель. Данный пункт также является одним из самых популярных требований к халяльному отдыху.
  • Широкий ассортимент безалкогольных напитков. Безалкогольные мини-бары в номерах отелей и достаточный выбор безалкогольных напитков в меню высоко ценятся в списке требований путешественников-мусульман.
  • Раздельные СПА, бассейны, фитнес-залы для мужчин и женщин. Имеется ли в отеле раздельные СПА-салон, бассейн или пляж для женщин? Этим вопросом задаются многие мусульмане при планировании своего отпуска.
  • Возможность совершать намаз. Мечети, молельные комнаты в шаговой доступности.
  • Дресс-код. Персонал отелей должен быть скромно одет.
  • Молитвенная атрибутика. Наличие Корана в гостиничном номере. Со стороны владельцев отелей это станет простым и надежным способом приветствовать гостей. Предоставление ковриков, расписание молитв и кибла (указатель направления в сторону священной Каабы в Мекке) также порадуют гостей-мусульман.
  • Исламские телеканалы. Гости будут благодарны, если отель предоставит им возможность оставаться в курсе текущих событий в исламском мире не только с помощью интернета.
  • Соответствующий интерьер номера. Отсутствие картин, предметов декора с изображением людей и животных или другим содержанием, несовместимым с исламской этикой и нормами.
  • Отсутствие (или минимальное присутствие) различных развлекательных мероприятийпротиворечащих шариату (пляжные вечеринки, шоу-программы и прочее) на общедоступных площадках.
  • Экскурсии, связанные с Исламской историей и мусульманской культурой. Возможность выбрать и забронировать экскурсию в отеле.

Стоит обратить внимание еще и на тот факт, что туристы-мусульмане предпочитают путешествовать семьями.

Все эти факторы влияют на уровень привлекательности направления отдыха для мусульманских туристов и способствуют расширению и продвижению халяльного туризма во всем мире.

Будущее за технологиями

В дополнение к традиционным туристическим агентствам и OTA, таким как Booking.com или TripAdvisor, в индустрии появляется все больше онлайн-платформ, ориентированных на мусульман.

Например, Halalbooking.com, предлагающий халяльные туристические направления. Сервис был создан группой из инициативных мусульман, топ-менеджеров лидирующих туристических фирм и крупнейших компаний мира. К концу 2021 года Halalbooking.com ожидает доход в один миллиард фунтов.

Также наблюдается появление децентрализованных платформ. К примеру, онлайн-сервис Bookhalalhomes.com, который претендует на место ведущего в мире портала для аренды халяльного жилья. Он отличается от Airbnb тем, что гарантирует возможность предоставления сертифицированных халяльных услуг, таких как халяльное меню и молитвенные комнаты.

Разрабатываются и специальные приложения для смартфонов. Туристическое управление Таиланда запустило приложение, которое помогает мусульманским путешественникам находить халяльные продукты и услуги. Приложение предоставляет информацию о времени молитвы, вариантах питания и экскурсиях. Еще одно приложение, HalalTrip, поможет сориентироваться в мире халяльных мест отдыха: оно располагает информацией по более, чем 65 направлениям по всему миру. HalalTrip подбирает и продает подходящие туристические пакеты, будь то дайвинг с большими белыми акулами в ЮАР, культурные и исторические обзоры в Испании или шоппинг в Дубае.

Но несмотря на все тенденции, в сравнении с уровнем развития западных OTA, электронная коммерция в сфере халяльного туризма пока еще находится в зарождающемся состоянии. И сейчас отельерам, рестораторам и другим представителям сферы гостеприимства важно показать свой уровень чувствительности к халяльным предпочтениям.

Перспективы для гостиничного бизнеса

Поскольку расходы мусульманских путешественников стремятся к 220 млрд долларов к 2020 году, а ислам — самая быстрорастущая религия в мире, мусульмане определенно являются одними из самых перспективных клиентов на туристическом рынке. И этот вид туризма будет расти там, где соблюдаются халяльные требования и предоставляются благоприятные для мусульманских семей условия.

В этом ключе халяльная осведомленность является важным фактором развития индустрии гостиничного бизнеса. Что касается технологий, как мы уже писали, пока лидируют узкопрофильные халяль-сервисы. Но это только вопрос времени, пока крупные западные OTA не зайдут на этот перспективный рынок и не начнут доминировать.

Халяльный туризм в России

В этот раз Россия вошла в ТОП стран вне ОИС по количеству мусульманских путешественников, что говорит о большом потенциале для развития туристической халяльной отрасли. В общем рейтинге из 130 стран Россия заняла 44-е место, поднявшись на пять пунктов по сравнению с результатами за 2016 год. Как сообщает Ростуризм, в 2017 году Россию посетило порядка 9,5 млн туристов-мусульман.

Средства размещения для мусульман сегодня представлены двумя типами: полностью халяльные отели, специализирующиеся на приеме мусульман, и отели, имеющие статус «Халяль» на услуги и меню. Среди российских объектов гостеприимства больше популярны отели второго типа, для которых Совет муфтиев России утвердил специальный свод правил, позволяющих принимать мусульман. Он носит название «Халяль», регламентирует требования к оснащению номеров и включает обязательный перечень услуг для отелей, предлагающих обслуживание по нормам шариата.

Многие отели уже получили сертификат на предоставление халяльных услуг, которые выдается только при полном соблюдении всех требований.

Но если сравнивать ситуацию в целом, то Россия все же отстает от развитых стран по развитию халяльной гостиничной индустрии. Некоторые крупные компании, к примеру Best Western, уже давно открыли свои сети специальных отелей для мусульман. Индустрия активно развивается в Малайзии, Бахрейне, Омане, Турции, Египте и ряде других стран.

С другой стороны, уже немаловажно как минимум то, что предоставление услуг по нормам шариата приближает российские гостиницы к международному уровню.

http://prohotelia.com/2018/08/halal-turizm/

Солнце, море и халяль

Авиакомпания AirAsia в феврале призвала правительство Филиппин активнее развивать услуги, связанные с халяль-туризмом. Поводом стал недавно запущенный прямой рейс, соединяющий филиппинский Давао и малайзийскую столицу Куала-Лумпур, но в авиакомпании подчеркнули, что выгодно это будет для всего региона стран АСЕАН. Между тем рынок мусульманского туризма уже сегодня насчитывает миллиарды долларов. Лидирует здесь азиатский регион, но присоединиться к нему стремятся и другие страны. Как устроена индустрия халяль-туризма, разбирался портал iz.ru.

От паломнических туров до курортов

Вообще халяль — это всё, что разрешено Кораном. Но однозначных правил не так много и касаются они в первую очередь еды: нельзя, например, пить алкоголь или есть свинину, но можно есть мясо других животных, убитых определенным способом. Во всех остальных случаях критерии достаточно расплывчаты и могут меняться в зависимости от трактовки Корана или просто строгости правил, которых решил придерживаться сам верующий.

Сначала под халяль-туризмом понимали в основном паломнические туры к мусульманским святыням. Но вскоре стало ясно, что аудитория потенциальных потребителей велика — всего в мире ислам исповедуют около 2 млрд человек, — и список предложений начал расширяться.

В начале 2010-х годов о массово открывающихся на морских курортах халяль-отелях начали писать британские СМИ. В 2013 году The Economist выпустил материал, посвященный экономике этой индустрии, предвещая ей стремительный рост. И не ошибся — по итогам 2016 года, например, объем этого рынка составил около $130 млрд. И, скорее всего, эта цифра продолжит расти, вопрос только — насколько.

Если первые халяль-отели открывались в первую очередь в мусульманских странах (Турции, Индонезии, Дубае, ОАЭ), то сейчас их география активно расширяется. В Японии, которую топ-менеджмент AirAsia поставил Филиппинам в пример, правительство приложило немалые усилия, чтобы сделать страну привлекательной для тех, кто исповедует ислам. Владельцам местных ресторанов и магазинчиков даже раздавали специальные памятки, в которых говорилось, как вести себя с гостями из мусульманских стран, чтобы они чувствовали себя комфортно. В феврале 2018-го Узбекистан попросил испанскую консалтинговую фирму проанализировать привлекательность страны для халяль-туристов. О развитии этой индустрии всё чаще говорят и в России, и в странах СНГ.

Строго раздельно

Турция одной из первых взглянула на перспективы халяль-туризма под более широким углом. Именно там в начале 2010-х годов начали открываться специализированные сети отелей. Предполагалось, что такие гостиницы позволят семьям, исповедующим ислам, избавиться от необходимости выбирать между религиозными нормами и возможностью отдохнуть на курорте. Одна из них провозгласила емкий слоган «Солнце, море и халяль!».

Главные требования к таким отелям — отсутствие алкоголя на его территории, халяльное меню, наличие расписания намазов и ковриков для молитв в отельных номерах. Кроме того, во время поста персонал гостиниц должен быть готов, например, сервировать завтрак для постояльцев ночью.

Но первое правило таких курортных гостиниц — раздельные пляжи и бассейны для женщин и мужчин. В большинстве из них постояльцы разных полов вообще встречаются только за завтраком, обедом или ужином, если, конечно, они не приехали на отдых вместе.

Среди дополнительных опций — закрытые кабинки на пляжах, где женщины могут загорать не только в купальниках, но и топлес. А также, например, специальные молельные комнаты и даже объявления о времени молитв, полное отсутствие музыки в отеле или специализированные религиозные экскурсии.

Освобожденные женщины Востока

Мусульманская туриндустрия развивается почти аналогично традиционному туристическому рынку. Тут тоже больше необязательно приобретать туры в агентствах, чтобы быть уверенным, что попадешь в халяль-отель. В интернете появился сайт HalalBooking, названием и дизайном удивительно напоминающий популярный букинговый онлайн-гигант. Здесь можно самостоятельно подобрать и забронировать гостиницу, при этом в описании подробно оговариваются доступные услуги: например, наличие раздельного бассейна или доступность халяль-меню не только на территории отеля, но и в близлежащих ресторанах. Как и у большого брата, у сайта уже есть русскоязычная версия.

В описании сайта говорится, что он был основан в 2009 году группой «дальновидных мусульман», ранее занимавших высокие посты в компаниях, связанных с туризмом, или просто в крупных международных корпорациях.

Помимо пляжного отдыха, с которого начиналась эта индустрия, в списке есть и термальные SPA-центры, и горнолыжные курорты. Средняя цена представленных отелей — около $100 за ночь. Халяль-вилла на одном из экзотических направлений обойдется в $400–500 за ночь. Господствуют действительно предложения в Турции, ОАЭ и Индонезии. Но можно найти, например, отель на горнолыжном курорте в Швейцарии ($326 за ночь — примерно столько же тот же отель стоит и на обычных сайтах по бронированию), городской отель в Париже (от $100 до $200 за ночь) или санаторий в Словении. В трех последних, правда, халяль-обслуживание будут предоставлять по спецзапросу и в ограниченных пределах — делить бассейны и сауны на женские и мужские никто не обещает. То есть вообще-то речь идет об обычном отеле, готовом подстраиваться под предпочтения клиентов. Также можно найти гостиницы в Италии, Испании, Великобритании, Танзании или Марокко.

Почти 10 лет назад британское агентство Crescent tours стало одним из первых турагентств, пополнивших свои каталоги турецкими халяльными курортами. Теперь на его сайте можно найти халяль-пакеты с названиями вроде «Незабываемая Испания», «Классическая Босния» или «Чары Бангкока». Клиенту гарантируется не только халяльное питание и наличие Корана в отеле, но и соблюдение законов Шариата на всех этапах путешествия — от прибытия в аэропорт и до отлета.

На фоне разгоревшихся в последние годы дискуссий о допустимости буркини на популярных пляжных направлениях, халяль-туры для мусульман, придерживающихся более строгих правил, могут стать эффективным способом избежать конфликтов или недопониманий с другими отдыхающими или сотрудниками отелей.

Еще больше в таких отелях заинтересованы женщины, исповедующие ислам. Многие мусульманки, даже следующие очень строгим правилам, не могут появиться в купальнике перед посторонними мужчинами, хотя там, где чужих глаз нет, наденут его с легкостью. До появления халяль-курортов, отправляясь с семьей на отдых, они вынуждены были заранее смириться с тем, что гулять по пляжу им придется в хиджабах. Это было их решение, но далеко не всегда оно доставляло им большое удовольствие. В халяль-отелях они могут загорать в свое удовольствие, и это тоже влияет на популярность таких предложений. Рост женского мусульманского туризма — один из главных трендов 2018 года по прогнозам специализированного аналитического агентства CrescentRating.

Халяльный порт и магазин для взрослых

Вслед за успехом халяль-туризма начался всплеск интереса к халяль-сертификации в целом. Роттердам стал первым городом в Европе, получившим халяль-сертификат для целого порта (за документом пришлось обращаться к правительству Малайзии). Сама Малайзия активно экспортирует соответствующий законам Шариата аспирин, шоколад и жидкость для ополаскивания рта. В Индонезии производят халяль-косметику. А датский мусульманин Абделазиз Угра вообще открыл «магазин чувственных товаров» для взрослых. Как предприниматель объяснил The Economist, никакого противоречия он не видит, поскольку «люди занимаются любовью даже недалеко от Мекки».

Проблема заключается в том, что официальный халяль-сертификат выдается только в единичных странах. Например, в Малайзии и Брунее. Во всех остальных случаях, если речь идет о новых категориях товаров или услуг, носящих такую маркировку, покупателям остается поверить продавцу на слово.

Кроме того, далеко не всегда понятно, нужен ли вообще этим товарам или услугам такой статус, или недобросовестные производители пользуются гибкостью трактовок Корана просто для того, чтобы привлечь новую аудиторию.

«В реальности (Кораном. — iz.ru) очень мало что запрещено. Многие из этих новых халяль-товаров являются результатом маркетинга и игры с предпочтениями аудитории. Это такая коммерциализация предложения стать более святым, чем все остальные», — еще в 2013 году предостерег журналистов один из аналитиков рынка Абдальхамид Эванс.

Крупные компании вроде Cadbury или Nestle открывают собственные заводы, на которых выпускают продукцию халяль. В результате, например, в Австралии несколько лет назад появились шоколадные пасхальные яйца и кошачий корм с такой маркировкой. В 2016 году Китай объявил о планах создать гигантский «халяль-парк», который способен привлечь производителей продуктов из мусульманских стран, а также объявил о намерении увеличить поток туристов, исповедующих ислам. Решение тем более неожиданное, как отмечает Bloomberg, учитывая, что Китай является мировым лидером по потреблению запрещенной Кораном свинины.

Халяль-френдли

Привлекательность разных стран для туристов-мусульман анализирует ежегодный рейтинг Muslim Travel Index. По итогам 2017 года Россия заняла в нем 16-е место в двадцатке стран, не входящих в Организацию исламского сотрудничества (ОИС). Лидерами стали Сингапур, Таиланд и Великобритания. Среди стран, входящих в ОИС, первую тройку составили Малайзия, Объединенные Арабские Эмираты и Индонезия.

Вообще-то, как признают сами участники рынка, пока халяль-туризм в России только зарождается. Еще в 2015 году в российском туристическом офисе VisitRussia анонсировали специальную программу гостеприимства для гостей из Ближнего Востока. Называться она должна была «Халяль-френдли». Перспективы развития этого направления в целом весной 2017-го обсуждали и на саммите в Казани. Там выяснилось, что соответствуют требованиям туристов-мусульман пока только отели и рестораны столицы Татарстана. Какая-то инфраструктура есть в Москве, а вот в популярном у туристов Петербурге с этим сложно. Поэтому, например, невозможно разработать тур Москва–Петербург–Казань.

Российские отели, особенно региональные, не имеют точных представлений о том, какие условия нужно соблюсти, чтобы получить статус халяль. Тем более что отели — это только вершина айсберга. Аналогичным требованиям должна соответствовать и городская среда: должны появиться рестораны и кафе с халяль-питанием, в том числе, например, в торговых центрах или при больших музейных комплексах. Наконец, подстраиваться придется и аэропортам: как минимум путешественникам нужен доступ к халяльному питанию (а это в идеале — отдельный зал и в любом случае — отдельное помещение на кухне для готовки), а на контроле безопасности их должны досматривать с помощью специальных сканеров, без прикосновений.

Планируется, что в ближайшее время в Татарстане появится центр исламской экономики, который, помимо прочего, будет заниматься и развитием халяль-туризма. Но пока в России это направление по большей части сводится к нескольким профильным турагентствам, отправляющим за рубеж российских мусульман, а также группам в соцсетях, продающим «горящие халяль-туры». На стене одной из них можно увидеть записи с рекламой пляжных отелей, растиражированные подборки самых живописных мест в мире, картинки с мотивирующими цитатами на фоне пальм, а также шуточную инструкцию о том, «как занять целый ряд кресел в самолете, путешествуя вдвоем». То есть всё, как у простых туристов.

http://iz.ru/706453/evgeniia-priemskaia/solntce-more-i-khalial 970x250

Отдых в турции подбор отеля